Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 124 731 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS
STATYSTYKI GOOGLE -
1 313 827

SYLWESTROWA DELICJA - ULUBIENICA DZIADKA LEONA

niedziela, 29 grudnia 2013 9:33
Skocz do komentarzy

DELICJA ULUBIENICA DZIADKA LEONA.jpg

 

 

Te ciasto wymodziłam, odtwarzając przysmak ulubionego ciasta dziadka Leona. Nadaje się doskonale na Sylwestra i Nowy Rok, bo jest nie tylko kolorowe, ale i nieziemsko pyszne, kojarzy mi się również ze szczęściem, rodziną, radością i wyczekiwaniem tego najlepszego!

Pamiętam je z wizyt u dziadka, starał się zawsze je mieć, kiedy dzieci i wnuki do niego przyjeżdżały.

Sam, natomiast nie mógł się wręcz doczekać, kiedy zostanie pokrojone i rozdane na talerzach.

 

Dla mnie ciasto Delicja zawsze będzie specjalnym rarytasem, podawanym tylko na szczególne okazje i czymś wielce wyjątkowym, bo nie dość, że trochę przypomina ciastka delicje charakteryzujące się galaretką, biszkoptem i czekoladą, to historycznie przypomina mi cudownego, nieżyjącego już dziadka Leona.

 

Pamiętam jak połamał swoją najlepszą wędkę wygłupiając się przed wnukami goniąc uciekającego kota, albo jak śpiewał piosenkę na każde moje urodziny o ptaszynie, która stukała mu w ten dzień do okna, mówił również, że jeśli skrzywdzę jego najlepszego wnuka to wsadzi mnie we worek, włoży tam duży, ciężki kamień i wrzuci do Drwęcy! ;-) Oj dziadek był boski, taki dowcipniś, wesołek!

 

 

Dosyć tych sentymentów, bo zaraz się chyba rozryczę, zbyt dużo wspominając!  Teraz ten ważny przepis.

 

Delicja nie może być za słodka, będzie z masy KŁIKOWEJ, ( tu odnośnik jak się robi dokładnie masę kłikową, dodatkowo podkreślam, że w skład jej wchodzą: 2 oranżadki w proszku musujące o smaku pomarańczowym, 2 śmietany kwaśne 18 procent, śmietana 30 %, i 2 bite śmietany w proszku, to wszystko zmiksowane.)

Smak delicji, odtwarzałam skutecznie po śmierci dziadka i udało się, więc uważnie czytajcie, do niego potrzebne jest 6 kluczowych rzeczy.

1. Biszkopt.  Jak wykonać?

 

 

biszkopt do kłika lub Delicji.jpg 

2. Masa KŁIKOWA.  (Jak wykonać, w odesłaniach pod nazwą, przed punktem 1,  ale i na zdjęciu .)

 

3. Kakao, lub napój kakaowy w proszku do rozmieszania z połową masy. ( 2 lub 3 łyżki kakao lub napoju w proszku kakaowego wsypujemy do masy kłikowej i chwilkę miksujemy.)

( jak wykonać punkt 2 i 3, na zdjęciu.) 

 

masa do Delicji.jpg

 

4. Galaretka, koniecznie czerwona najlepiej truskawkowa. (Sztuk 3 lub nawet 4) Tu pamiętać należy, że robimy ją już na początku, bo galaretka musi przed położeniem na krem czy ciasto się zsiąść, tak aby nie wsiąkła nam w ciasto i krem, najpierw niech postoi w zlewie napełnionym zimną wodą, w ten sposób ostygnie, a później wstawimy ją do lodówki, po godzinie lub dwóch powinna być już dobra do wylania na ciasto, pilnujemy jej zerkając co jakiś czas do lodówki tak aby całkiem nam niezastygła :-) 

 

5. Ciasteczka małe, Petitki. Tak mniej więcej należy mieć ich 3 duże paczki lub z 6,7 małych, w zależności jak dużą mamy formę na to ciasto.

 

6. Czekolada.  Może być ale i nie musi. ( Przepis na tę szczególnie pyszną też jest przy odesłaniu do KŁIKA, szybciutko przypomnę: trochę masła 3 DO 4 ŁYŻEK, trochę kakao lub napoju w proszku czekoladowego, wsypujemy tyle aż zniknie nam lejący tłuszcz, musi to być masa gęsta i wykończenie, do tego trochę śmietany kwaśnej 18 % 2 nawet 3 duże łyżki - to najlepsza i najsmaczniejsza czekolada pod słońcem, jak ją dokładnie wykonać, też jest w linku z kłikiem. 

 

 

Sposób wykończeniowy, warstw ciasta Delicji: 

 

Ciasto Delicja sposób wykonania, warstwy.jpg

 

Smacznego!

I oczywiście w Noc Sylwestrową, szampańskiej zabawy! :-)

 

 

 

 

Skocz do poprzedniego artykułu: 

TAKIEJ BIELIZNY ŚWIĄTECZNEJ JESZCZE NIE WIDZIAŁEŚ!

 

Polecany artykuł: 

ŚWIĘTY MIKOŁAJ UJAWNIA LISTY OD KOBIET

 

Skocz do artykułów z serii:  JEDZENIE

 

Skocz również do:

RELACJA Z NAJPRZYJEMNIEJSZEJ I NAJBARDZIEJ SKUTECZNEJ DIETY ŚWIATA

 

 

 

 

Kontakt:

minawetp@wp.pl

 

Podziel się
oceń
10
1



Więcej na ten temat


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 13 lutego 2014 11:04

    Nie stety nie można jej zastąpić, bo nie będzie tak smakować, ta orenżadka w proszku musi być musująca, nazywa to się również napój w proszku musujący, w sklepachReal jest napewno , proszę tam pytać, można owszem kombinować trochę kwaskiem cytrynowym, rochę cukrem i jakimś sokiem, ale nie radziła bym, bo to może zepsuć krem, powodzenia :-)

    autor minawetp

    blog: minawetp2.bloog.pl

  • dodano: 12 lutego 2014 22:50

    Witam! Ciasto wydaję się przepyszne! Mm tylko problem- nigdzie w przeciągu 20 km nie mogę kupić oranżady w proszku:/. Czym mogę ją zastąpić? Pozdrawiam

    autor pinka

  • dodano: 31 grudnia 2013 15:37

    Mina ciasto na pewno smakowite, skoro Twoje, ja jednak nie skupię się teraz na nim tylko na życzeniach, doskonałej zabawy Ci życzę, radości, uśmiechu, miłości, szczęśliwego roku 2014, abyś spełniała się w nim tak jak tylko sobie wymarzysz. Do si
    ego :

    -


    )

    autor Leo

  • dodano: 31 grudnia 2013 14:57

    Ciasto wygląda kapitalnie!

    autor Rodzynka

    blog: differentgirl.bloog.pl

  • dodano: 31 grudnia 2013 11:09

    Polecam tego typu przepisy bo są naprawdę proste w przygotowaniu. Ja osobiście robię troszkę inne warstwy, no ale jak kto lubi :-)

    autor hopman

    blog: www.e-autosklep.pl

  • dodano: 31 grudnia 2013 10:12

    pycha!
    zobacz też lekkie, szybie i proste ciasto bounty

    pozdrawiam!

    autor Obzarciuch

    blog: http://oobzarciuch.blogspot.com/2013/11/ciasto-bounty.html

  • dodano: 31 grudnia 2013 9:54

    Wygląda smacznie:) Ja zapraszam na moją stronę, dodałam ostatnio pyszny sernik z owocami leśnymi na czekoladowym spodzie:) http://www.kuchnianacodzien.pl/sernik-z-porzeczkami-i-jagodami/

    autor kuchareczka

    blog: kuchnianacodzien.pl

  • dodano: 31 grudnia 2013 9:34

    Pychotka :)
    http://chillijemy.blogspot.com/

    autor Ola

    blog: http://chillijemy.blogspot.com/

  • dodano: 31 grudnia 2013 9:23

    Szampańskiej zabawy :-)

    autor Sylwester

    blog: http://www.przepis-kulinarny.pl/przepisy-na-sylwestra-info17.html

  • dodano: 31 grudnia 2013 6:57

    Świetne ciasto. Mino dobrej zabawy w tę wyjątkową noc.

    autor peja0515

    blog: peja0515.bloog.pl

  • dodano: 30 grudnia 2013 17:32

    Zabawy szampańskiej nie będzie............ Już żyję przedwiośniem. Ta pora roku na nic mi jest nie potrzebna.
    BĄDŹ ZDROWA W ROKU 2014!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Vojtek jeszcze w roku 2013 :)


    Dziękuję za przepis. ja tez miałem bardzo dobrych dziadków. Tadeusza i Józefa. I tez czasami łzy mam w oczach jak wspomnę dawne czasy... A właśnie mi się w te dni przypominają dawne czasy.......
    Pozdrawiam serdecznie im
    SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO 2014 ROKU!!!!!!!!!!!!!

    autor Vojtek

    blog: www.warsawman.blogspot.com

  • dodano: 30 grudnia 2013 12:18

    Basiu ciesze się, bo u mnie wszystcy zakochani sa w tym ciescie, ta delicja jest tez równie niesamowita, tylko trochę więcej roboty bo galaretka i trzeba czekać ale ciasto warte przygotowania, trzeba pamiętać tylko aby robić je dzień wcześniej, a polewa tak jak mówisz bajeczna, moja córka robi ją notorycznie kiedy tylko ma ochotę na czekoladę, pozdrawiam, Basiu wiem że Cie trochę zaniedbałam, nadrobię wszystko obiecuje ale nie bardzo mam jak skakać po blogach, jestem ciekawa co tam u Ciebie, bo i coś niecoś widziałam :-) udanego Sylwestra Ci życzę i zdrowego i szczęśliwego nowego roku! Ach zapomniałam zamiast ciasta biszkoptowego do Delicji można spokojnie użyć tych ciasteczek, jak poleżą z tymi masami to są cudowne i łatwo je się kroi.

    autor minawetp

    blog: minawetp2.bloog.pl

  • dodano: 30 grudnia 2013 11:47

    Muszę się pochwalić, że zrobiłam Kłika wdg. Twojego przepisu. Najbardziej zadziwia mnie polewa. Jest bajeczna! Taką będę robić również do innych ciast. Na górę wrzuciłam wisienki koktajlowe w syropie i córa nie chciała uwierzyć, że to nie jest kupione w jakiejś dobrej cukierni. Fajne ciasto!

    autor baśka

    blog: iluzja26.bloog.pl

  • dodano: 29 grudnia 2013 15:04

    Dziękuję Loteczko, tak to prawda i nawzajem szczęśliwego Roku 2014 i Tobie Czesiu widziałam Twój wpis pod poprzednim artykułem, dziękuję, wpadnę jeszcze do Was w wolnej chwili...

    autor minawetp

    blog: minawetp2.bloog.pl

  • dodano: 29 grudnia 2013 11:51

    Wspaniały przepis, dziękuję. Jest sporo potraw, które pamiętać będziemy przez całe swoje życie.
    DO SIEGO ROKU !!!

    autor Lotka

    blog: http://comniecieszy.blogspot.com/

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

sobota, 25 października 2014

Licznik odwiedzin:  2 616 010  

O moim bloogu

Zbyt dużo, by pisać! :-) Zbyt mało, by dokładnie określić ;-) Choć jedno Wam powiem. Moje artykuły, prace, szkice, projekty, filmiki powstają pod wpływem różnych myśli i są kolejnym doświadczeniem...

więcej...

Zbyt dużo, by pisać! :-) Zbyt mało, by dokładnie określić ;-) Choć jedno Wam powiem. Moje artykuły, prace, szkice, projekty, filmiki powstają pod wpływem różnych myśli i są kolejnym doświadczeniem mojego życia. Wszystkie są pewnym przekazem mnie samej, albo powstały by po prostu istnieć! Do wpisów serdecznie zapraszam.

schowaj...

Statystyki

Odwiedziny: 2616010

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Ulubione strony

...TWÓRCZE OPOWIADANIA

...ZBIORY TWORÓW MOJEGO AUTORSTWA

AUDIOBOOKI MINA WETP

BLOG KONKURS

BLOG ROKU 2012

FILMY PRODUKCJI MINA WETP

Korzystam

MOJE WIERSZE NA MP3

NAJCIEKAWSZE ARTYKUŁY

NOWE ARTYKUŁY

Odwiedzane

POMOC INNYM

Powiązane bloogi

ULUBIONE ARTYKUŁY INNYCH

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:


Darmowe fotoblogi